栃木県栃木市で宴会なら和食・海鮮料理・団体弁当料理の魚宇

栃木は蔵の街にある海鮮和食料理魚宇巴波川と共に歴史を刻んできた、老舗の海鮮和食料理店です。

栃木市にある海鮮和食料理魚宇（うおう）は、江戸・慶応4年1868年の創業以来、四季折々に幾重にも表情を変える巴波川と共に歩んできた老舗の和食店です。

毎日仕入れる厳選素材は、通もうなるこだわりの旨さ。
地元の集まりに、観光に、魚宇が自信を持ってお届けする海鮮和食料理をぜひご堪能ください。

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魚宇のご法要プラン

魚宇のご法要プラン
偲ぶ⼼をお料理に込めて…
古式ゆかしい精進料理に新しさを加え、会席料理として仕上げました。
精進料理の調理作法に基づき、鰹出汁をはじめ、⾁・⿂類や「五葷・五⾟」
と呼ばれる葱・⼤蒜・韮などの⾹味野菜、⽜乳、卵、合成着⾊料を⼀切使⽤せず、
野菜が僅かに持つ本来の味わいや⾵味を引き出して、
⼗分ご満⾜いただける味付けと内容に仕上げました。

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2016冬からはじまる薬膳料理

2016冬からはじまる薬膳料理
薬膳の本場中国で学んだ、中国薬膳調理師が創る
美肌、貧血改善、冷え予防、代謝、アンチエイジング効果の高い、便秘や浮腫みからくる肥満防止に効果を発揮する栄養素の豊富な食材を使用しました。
是非お試し下さいませ。

上記右下の写真は、中国薬膳調理師に必要な研修を受け、全ての行程を習得したことを証明する証書である。
魚宇中国杭州店　平成28年10月20日オープン

魚宇中国杭州店　平成28年10月20日オープン
住所：杭州是下城区鼓楼十五一奎巷43号　電話番号：0571-86903396
団体様・旅行会社様へ

団体様・旅行会社様へのページにて、旬な素材をふんだんに使用した各種コースのご案内をしています。
魚宇の送迎バス

魚宇の送迎バスもございます。15名様以上ご利用により送迎いたしますのでお気軽にご利用ください。
※合計総額100,000円未満は5,000円の負担お願い致します。